Wij hebben een besluit genomen over de nieuwe exploitant voor Hoeve Overslot. Uit de openbare inschrijving die hiervoor plaatsvond heeft het initiatief van Brouwerij Egmond zich als beste gekwalificeerd.
In een deel van Hoeve Overslot komt een kleinkunstpodium. Het college heeft al eerder besloten dat Stichting Hafre dit mag exploiteren. Voor de exploitatie van het overig deel van de hoeve en voor het naastgelegen pand, Slotweg 44, is in 2021 een openbare inschrijving gestart.
Drie partijen hebben een inschrijving ingediend voor Hoeve Overslot. Voor Slotweg 44 zijn geen inschrijvingen ontvangen. Aan de hand van de vooraf opgestelde beoordelingscriteria is een selectie gemaakt. De inschrijver met de meeste punten bleek Brouwerij Egmond.
Om ook over een onafhankelijk advies te beschikken heeft een aanvullende externe toetsing plaatsgevonden. De drie inzendingen voor exploitatie van de hoeve zijn door een externe partij beoordeeld aan de hand van de gunningscriteria. Ook bij deze externe toetsing bleek dat Brouwerij Egmond de meeste punten scoort.
Brouwerij Egmond heeft het voornemen om de hoeve te gaan exploiteren in samenhang met de locatie aan de Weg over de Bisschop, waar het bier wordt gebrouwen. De inrichting krijgt een sterke link met de brouwerij, waarbij een ‘bourgondische’, historische uitstraling uitgangspunt wordt. Er worden biologische maaltijden geserveerd. In de activiteiten wordt een relatie gezocht met lokale ondernemers en initiatieven.
Het initiatief van de brouwerij omvat verder een uitgebreid plan voor de tuininrichting, met terras, belevingstuin in combinatie met verbouw van grondstoffen voor het brouwproces en natuurinclusieve inrichting. Daarnaast is er nagedacht over het beheer met omwonenden en het samenwerken met mensen met afstand tot de arbeidsmarkt.
Het initiatief van de brouwerij vormt een mooie aanwinst voor het Slotkwartier als geheel.